KỸ THUẬT CHĂM SÓC BƯỞI DA XANH GIAI ĐOẠN SAU THU HOẠCH TẠI BÌNH ĐỊNH
Bưởi da xanh là loại trái cây được thị trường ưa chuộng, vì thế, diện tích trồng bưởi ngày càng mở rộng. Năm 2023, dự kiến diện tích trồng bưởi tại Bình Định đạt 645 ha, quy hoạch đến năm 2025 diện tích bưởi da xanh đạt 1.000 ha, tập trung chủ yếu ở các huyện Hoài Ân, An Lão, thị xã Hoài Nhơn….
Hiện nay, bưởi đã bước vào đầu vụ thu hoạch. Nhằm chuẩn bị thắng lợi cho vụ Bưởi năm sau bà con cần lưu ý một số kỹ thuật chăm sóc bưởi giai đoạn sau thu hoạch như sau:
1. Tỉa cành tạo tán
Đây là giải pháp kỹ thuật cực kỳ quan trọng trong kỹ thuật chăm sóc bưởi. Cắt tỉa được thực hiện sau khi thu hoạch quả. Cắt hết những cành vượt, những cành vươn thẳng nhằm hạn chế chiều cao cây, trong một số trường hợp cần cắt ngắn cành trục chính (cành cấp 1, cấp 2) để hướng chiều cao cây đạt từ 3 – 3,5 m. Cắt ngắn đầu cành mang quả (cấp 3, cấp 4) nhằm hướng việc mang quả gần thân chính nhằm tạo điều kiện để quả phát triển tốt. Cắt tỉa cành sâu bệnh, cành chết, cành mang quả vụ trước.
2. Tưới nước, giữ ẩm
Luôn được duy trì độ ẩm vùng rễ từ 60% độ ẩm đồng ruộng trở lên.
3. Quản lý dinh dưỡng
Dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc tạo năng suất và chất lượng trái bưởi. Cần kết hợp phân hữu cơ và vô cơ một cách hài hòa, cân đối trên cơ sở năng suất, sinh lý, sinh thái, tuổi cây, điều kiện thổ nhưỡng từng nơi mà có chế độ bón phân phù hợp (trông trời, trông đất, trông cây). Bà con có thể tham khảo công thức bón phân sau:
- Thời kỳ bón và lượng phân/cây: Chia làm 4 lần bón:
+ Lần 1: Bón sau thu hoạch quả: 40 kg phân chuồng hoặc 4 kg phân hữu cơ vi sinh + 60 gam đạm urê + 20 gam kali clorua + 2 kg lân Văn Điển;
+ Lần 2: Bón trước khi ra hoa: 90 gam đạm urê + 30 gam kali clorua;
+ Lần 3: Bón dưỡng hoa, quả non: 90 gam đạm urê + 30 gam kali clorua;
+ Lần 4: Bón thúc quả: 60 gam đạm urê + 30 gam kali clorua.
- Phương pháp bón: Cuốc một rãnh rộng từ 30 cm từ mép tán vào trong, sâu 20 - 30 cm, phân trộn đều với nhau và rắc vào rãnh, lấp đất. Bón phân kết hợp với làm cỏ, tủ lại gốc và tưới nước.
- Ngoài ra, cần bón bổ sung các loại phân trung, vi lượng cho cây bưởi như Bo, Mn, Zn, Fe, Mg, Ca, S,... bằng cách phun qua lá hoặc tưới gốc nhằm tăng chất lượng đậu trái và chất lượng trái sau này.
4. Phòng trừ sâu bệnh hại
- Một số sâu bệnh hại chính trên bưởi như: Sâu vẽ bùa, sâu bướm phượng, sâu đục thân, đục cành, ruồi đục quả, nhện đỏ, rệp sáp, rệp vảy, bệnh xì mủ, đốm đen…
- Biện pháp phòng trừ: Áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM:
+ Thường xuyên vệ sinh vườn bưởi, tỉa cành thông thoáng để hạn chế sâu bệnh gây hại;
+ Đào rãnh thoát nước vào mùa mưa;
+ Rải vôi quanh gốc với liều lượng 1,5 kg/cây. Quét vôi vào gốc cây (độ cao 1 m tính từ mặt đất) đầu mùa mưa để phòng bệnh xì mủ;
+ Sử dụng bao trái để hạn chế ruồi đục trái gây hại;
+ Thường xuyên kiểm tra vườn để phát hiện các đối tượng sâu bệnh hại và có biện pháp phòng trừ thích hợp và kịp thời;
+ Sử dụng thuốc BVTV có trong danh mục được phép sử dụng ở Việt Nam./.
1. Tỉa cành tạo tán
Đây là giải pháp kỹ thuật cực kỳ quan trọng trong kỹ thuật chăm sóc bưởi. Cắt tỉa được thực hiện sau khi thu hoạch quả. Cắt hết những cành vượt, những cành vươn thẳng nhằm hạn chế chiều cao cây, trong một số trường hợp cần cắt ngắn cành trục chính (cành cấp 1, cấp 2) để hướng chiều cao cây đạt từ 3 – 3,5 m. Cắt ngắn đầu cành mang quả (cấp 3, cấp 4) nhằm hướng việc mang quả gần thân chính nhằm tạo điều kiện để quả phát triển tốt. Cắt tỉa cành sâu bệnh, cành chết, cành mang quả vụ trước.
2. Tưới nước, giữ ẩm
Luôn được duy trì độ ẩm vùng rễ từ 60% độ ẩm đồng ruộng trở lên.
3. Quản lý dinh dưỡng
Dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc tạo năng suất và chất lượng trái bưởi. Cần kết hợp phân hữu cơ và vô cơ một cách hài hòa, cân đối trên cơ sở năng suất, sinh lý, sinh thái, tuổi cây, điều kiện thổ nhưỡng từng nơi mà có chế độ bón phân phù hợp (trông trời, trông đất, trông cây). Bà con có thể tham khảo công thức bón phân sau:
- Thời kỳ bón và lượng phân/cây: Chia làm 4 lần bón:
+ Lần 1: Bón sau thu hoạch quả: 40 kg phân chuồng hoặc 4 kg phân hữu cơ vi sinh + 60 gam đạm urê + 20 gam kali clorua + 2 kg lân Văn Điển;
+ Lần 2: Bón trước khi ra hoa: 90 gam đạm urê + 30 gam kali clorua;
+ Lần 3: Bón dưỡng hoa, quả non: 90 gam đạm urê + 30 gam kali clorua;
+ Lần 4: Bón thúc quả: 60 gam đạm urê + 30 gam kali clorua.
- Phương pháp bón: Cuốc một rãnh rộng từ 30 cm từ mép tán vào trong, sâu 20 - 30 cm, phân trộn đều với nhau và rắc vào rãnh, lấp đất. Bón phân kết hợp với làm cỏ, tủ lại gốc và tưới nước.
- Ngoài ra, cần bón bổ sung các loại phân trung, vi lượng cho cây bưởi như Bo, Mn, Zn, Fe, Mg, Ca, S,... bằng cách phun qua lá hoặc tưới gốc nhằm tăng chất lượng đậu trái và chất lượng trái sau này.
4. Phòng trừ sâu bệnh hại
- Một số sâu bệnh hại chính trên bưởi như: Sâu vẽ bùa, sâu bướm phượng, sâu đục thân, đục cành, ruồi đục quả, nhện đỏ, rệp sáp, rệp vảy, bệnh xì mủ, đốm đen…
- Biện pháp phòng trừ: Áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp IPM:
+ Thường xuyên vệ sinh vườn bưởi, tỉa cành thông thoáng để hạn chế sâu bệnh gây hại;
+ Đào rãnh thoát nước vào mùa mưa;
+ Rải vôi quanh gốc với liều lượng 1,5 kg/cây. Quét vôi vào gốc cây (độ cao 1 m tính từ mặt đất) đầu mùa mưa để phòng bệnh xì mủ;
+ Sử dụng bao trái để hạn chế ruồi đục trái gây hại;
+ Thường xuyên kiểm tra vườn để phát hiện các đối tượng sâu bệnh hại và có biện pháp phòng trừ thích hợp và kịp thời;
+ Sử dụng thuốc BVTV có trong danh mục được phép sử dụng ở Việt Nam./.
Tác giả bài viết: KS. Nguyễn Cường - Trung tâm Khuyến nông Bình Định
Ý kiến bạn đọc
Bạn cần đăng nhập với tư cách là Thành viên chính thức để có thể bình luận
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn
